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Anbraten
Kokosöl mit den Garnelen in die Pfanne geben bis diese orange/braun sind
Garnelen heraus nehmen und den Ingwer mit dem Knoblauch und der klein geschnittenen Chili anschwitzen bis der Knoblauch leicht gebräunt ist
Garnelen wieder dazu geben, heiß werden lassen und Honig hinzugeben
Alles Zusammen aufkochen lassen, bis der Honig
Garnelen
Hier sollt Ihr selbst entscheiden, ob Ihr die mit oder ohne Schale verwenden wollt. Das ist Geschmacksache. Die Zubereitung ist jeweils gleich.
Wir essen dieses Gericht überwiegend in Frankreich am Meer mit frischem Baguette und einem kühlen Rosé in Begleitung.
Guten Appetit!
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