Category: Boardküche

Unsere besten Rezepte für unterwegs

Wohnmobil-Zeit bedeutet für uns auch ausgiebig Zeit fürs Kochen zu haben. Wir kreieren (wie auch Zuhause) köstliche Gerichte ohne viel Schnickschnack. Hierbei achten wir darauf, dass man als elektronisches Arbeitsmittel nicht mehr als einen Pürierstab benötigt und die Gerichte überwiegend ohne Backofen machbar sind. Wenn wir unterwegs sind haben wir allerdings immer eine Induktionsplatte für draußen und einen kleinen Backofen dabei. Das Rinderfilet vom Grill wird einfach besser, wenn es nach dem Grillen noch eine Weile in der Wärme ruhen kann. Wir hoffen, unsere Gerichte inspirieren euch ein wenig tolle Rezepte im Urlaub nach zu kochen. Solltet ihr Fragen zu unserer Boardküche haben, dann schreibt uns doch einfach ein E-Mail!

Taboulé

Taboulé

Saté ©fazeful.Fotolia

Weltbeste Saté Sauce

Pho Bo nach Monsieur Vuong

Phó Bó – Vietnamesische Rindssuppe

Frühlingsrollen Carsten Style

Frühlingsrollen – Carsten Style

Zucchini Bratlinge

Zucchinipuffer – Thermomix

ThaiCurry

Carstens Grundrezept für ThaiCurry

Ingwer Honig Gambas

Ingwer-Honig Gambas

Pad Thai vegetarisch

Pad Thai vegan